資深營養師
劉菀蓁
熱愛工作與生活的三寶媽，每天的工作就是幫忙病人和想減肥的朋友用三餐飲食代替吃藥
減重除了要有動機，而且心動就必須付諸行動。整個減重執行過程當中除了改變行為，修正飲食習慣以及增加運動習慣以外許多醫學新觀念也需要更新修正 不然就很容易功敗垂成或是無法維持
減重時除了沒有毅力以外，常常喜新厭舊一直隨意更換不同的減肥方法，也經常是減肥失敗的原因。
所以在諮詢時也經常叮嚀減肥客戶，減肥戰爭包括減掉體重，以及達到理想體重後的體重不再恢復更是終極目的。
接下來讓我們來一起認識脂聯素（又稱為瘦身荷爾蒙）目前正受到全球醫學界的關注，因為它被認為具有預防及改善代謝症候群、動脈硬化、高血壓、脂質異常症、糖尿病、癌症等生活習慣病的效果。
增加脂聯素分泌量就能擁有不發胖、常保青春的體質。 脂聯素是由脂肪分泌，但不代表體型胖脂肪多的人分泌力較高。 過度囤積的內臟脂肪會阻礙分泌
它能夠促進肌肉細胞的脂肪酸的消耗，脂聯素濃度越高、腰臀比及體脂方比例則越低。
脂聯素被發現的效用如下
1-預防及改善代謝症候群（比如高血壓 血糖 血脂肪）
2-預防動脈硬化、癌症等
3-有益長壽
4-增加肌肉
5-改善肥胖
要讓脂聯素對減重有更好的最大作用還需要搭配下列事項
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保持每天7500步以上的輕鬆運動
保持身體活動度，比偶爾為之的高強度運動，更有助於血清中的脂聯素濃度增加
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喝足夠水可以提高新陳代謝率，促進血液循環，有助於維持身材。一天喝1.5～2公升的水。若喝了咖啡、茶、碳酸飲料等的飲料，身體會排出更多水分，就需喝比1.5～2公升更多的水。
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每天有充足睡眠7小時以上，
深層睡眠能促進新陳代謝且修復白天的發炎反應；（但而呼吸中止症會導致身體無法得到適當的修復）
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每周進行兩天168輕斷食
在8小時內完成兩餐的營養攝取且以食物原形狀為主（但不過度飽食）
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攝取多元膳食纖維與植化素
以全植物食物和碳水化合物為主要營養及熱量的來源，能改善腸道菌相
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補充可提高細胞分泌脂聯素之特定皂苷保健食品
攝取茵若纖（特定人蔘皂苷、黃耆皂苷），被證實能有效增加人體血清中的脂聯
體重降下來 健康大加分 現在不減重 更待何時呢
長壽荷爾蒙─脂聯素 