一篇發表於 Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM)的研究指出,攝取魚油膳食補充品可能降低糖尿病和心臟疾病的風險。魚油膳食補充品,又名ω-3脂肪酸膠囊,可提高血液中的脂聯素(adiponectin)含量。脂聯素是一種重要的荷爾蒙,在代謝過程中具有良好的效用,例如: 具有葡萄糖調控和發炎的調節功能。在長期的人類研究中,較高量的脂聯素與降低第2型糖尿病和冠狀動脈心臟病的風險有關。
彙整14個隨機的安慰劑控制組臨床試驗結果來進行整體分析審查和結果分析。總共682位受試者服用魚油,641位服用安慰劑-最常用的為橄欖油和葵花油。對於那些服用魚油的人,脂聯素的含量上升了0.37微克/毫升(µg/mL)。研究結果亦顯示,魚油膳食補充品對於脂聯素的效果也因不同的研究而有所差異,對於某些族群可能有較強的影響,對於其他族群則其效果較差。
這是首次匯集先前試驗數據的研究,攝取魚油可以提升體內的脂聯素含量。這項研究結果量化了魚油對脂聯素含量的潛在影響,並強調需進一步深入研究特別由攝取魚油膳食補充品獲得益處的族群。
研究人員的結論為:「雖然血液中較高的脂聯素含量與降低糖尿病和冠狀動脈心臟病的風險有關,但魚油是否會影響葡萄糖的代謝和第2型糖尿病的發展仍不清楚。然而,從我們的研究結果中發現,攝取高量魚油,可能會適度增加血液中脂聯素的量,並且這些結果支持了魚油攝取對於血糖控制和脂肪細胞代謝的潛在好處。」
轉載自保健食品產業服務網